ケチャップたっぷりで美味しい! ハッシュドポテト

素材の味を活かしたハッシュドポテト♩
調理時間 20分

材料(2人分)

じゃがいも (大きめ)
2個
片栗粉
大さじ1
ケチャップ
適量
サラダ油
適量
パセリ
適量

作り方

1じゃがいもを5mm角に切る。
2水にさらさず、耐熱容器に入れ600Wの電子レンジで5分加熱する。
3じゃがいもを軽く潰す。
4片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
54を食べやすい大きさに成形する。
6フライパンに170度の油を熱して5を入れ、焼き色がつくまで焼く。
7ケチャップをかけて完成。

ワンポイントアドバイス

ポテトはきつね色になるまで焼きましょう!

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