リピート間違いなし! 明太子とポテトのクリームグラタン

簡単で美味しいから1回で終わらない!
調理時間 20分

材料(2人分)

じゃがいも
2個
明太子
50g
生クリーム
大さじ2
塩こしょう
適量
ピザ用チーズ
75g
パセリ
適量

作り方

1じゃがいもは皮を剥き薄くスライスして5分間水にさらす。
2水を捨てラップをし500Wのレンジで2分加熱する。
3皮から外した明太子を生クリームと合わせる。
4グラタン皿に2を並べ3をのせ、塩こしょうする。
5上からピザ用チーズをのせ、オーブントースターで5分焼いたらパセリを振り完成。

ワンポイントアドバイス

チーズはたっぷりのせた方が美味しいです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品! 蒸し鶏のあつあつソースがけ鶏肉(むね)、きゅうり、レタス、しょうが、長ねぎ(白い部分)、長ねぎ(...
  2. 2

    ふっくら 基本のタラの竜田揚げタラ、レモン、みつば、塩、片栗粉、サラダ油、すりおろししょうが、醤油、...
  3. 3

    [PR] 鶏肉とじゃがいものレモングリル鶏肉(もも肉)、じゃがいも、レモン、にんにく、塩、胡椒、オリーブオイル...
  4. 4

    牡蠣のガーリックバターソテー牡蠣、ピーマン、赤ピーマン、バゲット、薄力粉、オリーブオイル、ワイン、...
  5. 5

    簡単♪ ズッキーニーの中華風漬物ズッキーニ、にんにく、しょうが、輪切り赤唐辛子、塩、ごま油、麺つゆ、酢...
  6. 6

    クリーミー ホタテのチーズグラタンホタテ貝柱、チーズ、玉ねぎ、かぼちゃ、ブロッコリー、ミニトマト、ドライ...