そぼろふりかけ使用で味付けが楽 簡単! マッシュポテトサンド

お料理初心者さんも簡単に作れます♪
調理時間 20分

材料(2人分)

じゃがいも
2個
ロールパン
4個
バター
30g
そぼろふりかけ
大さじ3
ピザ用チーズ
適量
黒胡椒
適量

作り方

1じゃがいもは皮を剥いて、3cm角に切る。
2耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。
32のじゃがいもに竹串がスッと通るくらいになったら、バターを加える。
4マッシャーやフォークなどで、ある程度かたまりを残しつつマッシュする。
54にそぼろふりかけを加えて、よく混ぜ合わせる。
6ロールパンに5を挟み、その上からピザ用チーズを適量ふりかける。
75分トースターに入れて、ピザ用チーズをとろけさせブラックペッパーをかければ完成。

ワンポイントアドバイス

スライスしたフランスパンに乗せてもおしゃれに仕上がります。