簡単で間違いない美味しさ! 大好き 明太マヨのポテトグラタン

休日のランチにパンを添えてどうぞ!
調理時間 20分

材料(1人分)

じゃがいも
3小個
パセリ
少々
A
ピザ用チーズ
適量
明太子
25g
マヨネーズ
40g
生クリーム
大さじ1
溶かしバター
小さじ1

作り方

1じゃがいもは皮をむいてレンジで7分加熱し、フォークで粗くつぶし耐熱皿に入れる。
2Aをボールに入れ混ぜ合わせたら1にかける。
3オーブントースターで表面が焼き色つくまで7分程焼く。
4パセリを振って完成。

ワンポイントアドバイス

じゃがいもは粗くつぶした方が食べ応えがあります。

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