お子様に大人気な一品! モチモチ ポテトチーズ餅

みんなに愛されている定番の一品となっています。
調理時間 30分

材料(2人分)

じゃがいも
200g
クリームチーズ
50g
オリーブオイル
適量
A
片栗粉
大さじ3
薄力粉
大さじ1
バター
30g
適量
胡椒
適量

作り方

1じゃがいもは、皮をむいて一口大に切る。
21を耐熱ボウルに入れたらラップをし、600Wの電子レンジで6分加熱する。
32をマッシュする。
4片栗粉、薄力粉、バター、塩を加えて、よく混ぜる。
54でクリームチーズを包む。
6オリーブオイルを薄く引いて弱火で焼く。
7焼き目をつけたら完成。

ワンポイントアドバイス

クリームチーズはお好きなチーズでも代用いただけます。

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