小さいお子様におすすめの一品 とろとろ じゃがいものミルクスープ

すりおろしたじゃがいもと玉ねぎが優しい口当たり!
調理時間 20分

材料(2人分)

じゃがいも
200g
玉ねぎ
50g
パセリ (乾燥)
適量
150ml
牛乳
200ml
コンソメ(顆粒)
小さじ2
バター(有塩)
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
塩こしょう
少々

作り方

1じゃがいもは芽を取り、皮を剥く。
21と玉ねぎをすりおろす。
3鍋に2と水を入れて、弱火で加熱する。
43に牛乳とコンソメ顆粒を入れて、中火で沸騰直前まで温める。
5有塩バターと粉チーズを入れて、塩こしょうで味を調える。
6器によそい、パセリを散らして完成。

ワンポイントアドバイス

牛乳が苦手な方は無調整豆乳で代用いただけます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    豚肉が食欲をそそる! 簡単! 大根と豚肉のうま煮大根、豚肉(バラ肉)、玉ねぎ、長ねぎ、麺つゆ、水、鶏がらスープの素
  2. 2

    ビールにぴったりなおつまみ 長芋のガーリックバター醤油炒め長いも、ベーコン、にんにく、バター、オリーブオイル、醤油、レモン(果汁...
  3. 3

    豆腐たっぷりヘルシーメニュー とろとろ 和風あんかけ豆腐バーグ木綿豆腐、鶏肉(挽き肉)、玉ねぎ、しめじ、小ねぎ、ひじき(戻し)、片栗...
  4. 4

    スパイシー サバ缶のトマトカレー煮サバ水煮缶、玉ねぎ、ズッキーニ、トマト水煮、ドライパセリ、サラダ油、カ...
  5. 5

    サッとできるボリュームたっぷり! 簡単 揚げない豚小間団子の酢豚豚肉(細切れ)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、片栗粉、サラダ油、...
  6. 6

    家族皆が好きな味、和食が食べたい時に 定番に 基本の肉豆腐牛肉(切り落とし)、木綿豆腐、長ねぎ、水、料理酒、砂糖(きび砂糖)、醤油