お店のような味！絶品！ポテトいんげんのグラタン

Name: お店のような味！ 絶品！ ポテトいんげんのグラタン
Cook time: 35 min
Cuisine: グラタン
Ingredients: 2個; 10本; 2枚; 3枚; 50g; 適量; ふたつまみ; 10g; 10g; 5g; 200ml; 小さじ1

アンチョビがアクセント、お気に入りメニューにして！

調理時間 35分

材料(2人分)

じゃがいも

2個

いんげん

10本

ベーコン

2枚

アンチョビフィレ

3枚

ピザ用チーズ

50g

パセリ (飾り用)

適量

塩こしょう

ふたつまみ

パン粉

10g

有塩バター

10g

有塩バター

生クリーム

200ml

すりおろしニンニク

小さじ1

作り方

1	じゃがいもを薄切りにし、水につける。いんげんは半分にベーコンは2cm幅に切る。
2	アンチョビはみじん切りにする。Bのバターは1cm角に切る。
3	Aのバターを塗った耐熱容器にじゃがいも、ベーコンといんげんの1/3の量を敷く。
4	3に塩こしょうをひとつまみかけアンチョビフィレとBのバターの1/2の量を散らす。
5	3、4をもう1段分繰り返えす。
6	残りのじゃがいもとベーコン、いんげんを上に並べる。
7	6にラップをかけて600Wの電子レンジで5分程加熱する。
8	Cの材料を混ぜ合わせ、7の上にかけ、ピザ用チーズとパン粉を散らす。
9	8を200℃のオーブンで20分焼く。パセリを散らしたら完成。