子供にも大人にも大人気♪ もっちり おつまみポテトボール

生地の硬さは片栗粉と豆乳の量で調節可能です。
調理時間 15分

材料(4人分)

じゃがいも
150g
豆乳
小さじ2
チーズ
適量
A
片栗粉
40g
薄力粉
10g
粉チーズ
20g
砂糖
10g
B
ケチャップ
小さじ2
バジル
小さじ2
牛乳
小さじ1

作り方

1じゃがいもの皮をむき、乱切りにする。
2ラップをかけて500Wの電子レンジで5分加熱し、潰す。
3Aを加えよくまぜ、2等分にする。
4片方には豆乳、もう一方にはBを混ぜる。
5中にチーズを加えて一口サイズに丸め、オーブンで190℃で15分焼き完成。

ワンポイントアドバイス

生地の硬さは片栗粉と豆乳の量で調節可能です。

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