粒マスタードで簡単アレンジ! 楽々 キャベツポテトのホットサラダ

冷蔵庫の余った野菜で簡単に出来る、主婦に嬉しい一品です!
調理時間 15分

材料(2人分)

キャベツ
350g
じゃがいも
2個
パセリ
適量
オリーブオイル
大さじ1
A
粒マスタード
大さじ2
醤油
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1

作り方

1キャベツは5mm幅に、じゃがいもは千切りにする。
2フライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいも、キャベツをいれ中火で炒める。
3じゃがいもがしんなりしたら、Aをいれ炒め合わせ、パセリを振って完成。

ワンポイントアドバイス

キャベツは、炒め時間を短くするとシャキシャキ感が増します!

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    パリッ 春巻きの皮deアップルパイ春巻きの皮、リンゴ、グラニュー糖、レモン、シナモン、サラダ油、薄力粉、水
  2. 2

    レンジで 鶏チャーシュー鶏肉(もも)、レモン、塩、醤油、料理酒、水、すりおろししょうが、塩、粗...
  3. 3

    [PR] 鍋1つで 2層のボリュームミートパイパイシート、合い挽き肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、牛乳、バター、パ...
  4. 4

    うま辛 もやしと豆腐の豆乳坦々鍋豚肉(挽き肉)、もやし、木綿豆腐、えのき、にんにく、調整豆乳、小ねぎ、...
  5. 5

    [PR] 簡単 飾り切りで華やか 鶏の煮物鶏肉(もも)、ごぼう、にんじん、こんにゃく、蓮根、しいたけ、絹さや、サ...
  6. 6

    絶品 鶏肉のパリパリ焼き鶏肉(もも)、長ねぎ、しょうが、片栗粉、塩、胡椒、料理酒、醤油、酢、料...