外はカリカリ、中はトローリがたまらない! 簡単! クリーミーチーズスティック

スティックで食べやすく、子どもにも大人気!
Recipe time調理時間 20 分

材料(2人分)

春巻きの皮 (16cm×16cm)4枚
クリームチーズ60g
コーン (缶詰)100g
枝豆 (正味量)50g
ベーコン2枚
ケチャップ (お好みで)適量
水溶き薄力粉大さじ1

作り方

1.枝豆はさやから取り出し、薄皮をむく。
2.ベーコンは1cm幅に切る。
3.ボウルにクリームチーズを入れ、ヘラで滑らかになるまで混ぜる。
4.3に1と2とコーンを入れ、混ぜる。
5.春巻きの皮を半分に切る。
6.5に4を乗せ、水溶き薄力粉を塗りながら端から巻く。
7.フライパンの鍋底から2cmの高さになるように油(分量外)を入れる。
8.170℃に温めたら6を全体がきつね色になるまで揚げ焼きする。
9.油を切ってお皿に盛る。ケチャップを添えたら完成。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

皮に具材を詰めるときに、具材が出ないように気をつけましょう。



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moguna編集部