ホットケーキミックスで自家製パン! ふわふわ 自家製オニオンブレッド

万能なホットケーキミックスで作るオニオンブレッド!
調理時間 45分

材料(3人分)

玉ねぎ
150g
ベーコン
50g
ピザ用チーズ
20g
マヨネーズ
大さじ1 1/2
ふたつまみ
黒胡椒
ふたつまみ
パン粉
適量
A
ホットケーキミックス
100g
牛乳
60ml
ピザ用チーズ
40g
卵液
1個

作り方

1玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
2フライパンにマヨネーズを入れ中火で熱し、1を入れて炒める。
3玉ねぎがしんなりしたら、塩と黒こしょうで味を整え、火から下ろす。
4ボウルにAを入れ混ぜたら、3の半量を加えてさっくり混ぜ合せる。
5パウンドケーキ型に、4、3の残りの半量、ピザ用チーズの順にのせる。
65のチーズの上にパン粉をふりかける。
7200℃に予熱したオーブンで30分程焼く。
8竹串を刺した時に生地が付かなくなったら焼き上がり。
9粗熱が取れたらお好みのサイズに切り分け、お皿に盛り完成。

ワンポイントアドバイス

様々な食材を追加してもおいしくいただけるので、是非チャレンジしてみてください!

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