オリーブオイルの芳醇な香りが食欲そそる! 本格! 大根と生ハムのオーブン焼き

とろとろチーズと具材の組み合わせがたまらない
調理時間 25分

材料(2人分)

大根
300g
生ハム
30g
パセリ (乾燥)
適量
コンソメ(顆粒)
小さじ2
有塩バター
15g
ピザ用チーズ
30g
オリーブオイル
大さじ1/2

作り方

1大根は皮を剥き、5mm厚さの輪切りにする。生ハムを半分に切る。
2耐熱容器に1を交互にのせて、コンソメ顆粒を振り、有塩バターを数か所にのせる。
32にピザ用チーズをのせ、オリーブオイルを回しかける。
4200℃のオーブンで20分程、チーズが溶けて焦げ目がつくまで加熱する。
5取り出し、パセリを振ったら完成。

ワンポイントアドバイス

チーズの焦げ目が美味しいので、少し焦げるぐらいがちょうど良いです。

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