具材の旨みを豚バラがギュッと閉じ込める 絶品! ベーコンとチーズの肉巻き大根

チーズとベーコン、大根を重ね合わせたボリュームのある肉巻き。
調理時間 40分

材料(2人分)

大根
1/5本
豚肉(バラ肉)
4枚
チーズ(スライス)
3枚
ベーコン
2枚
塩こしょう
適量
パン粉
大さじ1
A
ケチャップ
大さじ1 1/2
中濃ソース
大さじ1 1/2
マヨネーズ
大さじ1 1/2

作り方

1大根は8mmの輪切りを10枚分に切り、スライスチーズ、ベーコンを4等分に切る。
2耐熱ボウルに大根を入れ、レンジ600Wで7分程加熱する。
3豚バラ肉に塩こしょうをする。
4ボウルにAを混ぜ合わせる。
5熱を冷まし水気を切った大根、ベーコン、スライスチーズ、4のソースの順番に重ねる。
65を繰り返したら、爪楊枝で固定し側面に豚バラを巻く。
7パン粉を振りかけて180℃のオーブンで15分程焼いたら完成。

ワンポイントアドバイス

最後にパセリを振り掛けると彩りが良くなります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単♪ 鶏むね肉とピーマンのマヨポン炒め鶏肉(むね)、ピーマン、玉ねぎ、ごま油、塩、胡椒、すりおろししょうが、...
  2. 2

    中華風 鶏もも肉とピーマンの炒め物鶏肉(もも)、ピーマン、しめじ、ごま油、塩、胡椒、料理酒、顆粒鶏ガラス...
  3. 3

    豚肉とレタスのオイスター炒め豚肉(バラ薄切り)、レタス、ごま油、すりおろしにんにく、塩、粗挽き黒こ...
  4. 4

    美味! トマトとベーコンのパスタスパゲッティ、トマト、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンかたまり、すりおろしに...
  5. 5

    美味! 豚キムチのふんわり卵炒め豚肉(バラ薄切り)、長ねぎ、キムチ、卵、マヨネーズ、サラダ油、醤油、白...
  6. 6

    [PR] 焼肉のたれで♪ 油そば中華麺(生)、もやし、卵黄、チャーシュー、メンマ、小ねぎ、刻みのり、黄...