[PR] ポテトサラダでクリスマスパーティ

Name: [PR] ポテトサラダでクリスマスパーティ
Cook time: 30 min
Cuisine: ポテトサラダ
Ingredients: 2個; 1枚; 1個; 1/2個; 1/3本; 10g; 適量; 適量; 適量; 適量; 大さじ3; 少々; 少々

クリスマスツリーに見立てて仕上げたポテトサラダです。

調理時間 30分

ののじ

材料(2人分)

じゃがいも

2個

ハム

1枚

ゆで卵

1個

玉ねぎ

1/2個

きゅうり

1/3本

コーン

10g

ブロッコリー

適量

ミニトマト

適量

パプリカ(黄)

適量

粉チーズ

適量

マヨネーズ

大さじ3

塩

少々

胡椒

少々

1	ブロッコリーは塩ゆでし、粗熱をとる。
2	きゅうりは薄くいちょう切りにし、玉ねぎは薄くスライスする。ハムは1cm角の色紙切りにする。
3	ゆで卵は粗みじん切りにする。パプリカは、星型で型抜きする。
4	じゃがいもは一口大に切り、水にさらして、水気を切る。
5	4を耐熱容器に入れて、ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。
6	5をポテッとみそサ〜で潰し、粗熱をとる。
7	6に2、3のゆで卵、コーン、マヨ―ネーズ、塩、こしょうを入れて、和える。
8	器に6をポテッとみそサ〜で盛り付け、1、ミニトマト、3のパプリカを飾る。
9	粉チーズをふる。