カラフルなお食事ケーキ ほうれん草のケークサレ

ホームパーティーやピクニックに最適
Recipe time調理時間 15 分

材料(2人分)

ほうれん草50g
玉ねぎ25g
プロセスチーズ25g
ベーコン15g
少々
胡椒少々
ミニトマト1個
ホットケーキミックス1/2カップ
黒オリーブ2個
サラダ油大さじ1/2
黒胡椒(粗挽)少々
A
1/2個
牛乳大さじ2 1/4
オリーブオイル大さじ1/2
コンソメ(顆粒)少々
少々

作り方

1.玉葱は薄切り、ベーコンは短冊切りにする。
2.フライパンにサラダ油を中火で1分熱する。
3.1を中火で1分焼き塩・胡椒で味を整え、火を止めて5分おき冷ましておく。
4.ほうれん草は熱湯で1分さっと茹で、水にしばらくさらし、水気を絞る。
5.プロセスチーズは角切りにする。ミニトマトはヘタを取り、4等分の輪切りにする。
6.オリーブはスライスする。
7.Aをよく混ぜ合わせホットケーキミックスを加え、ダマにならないよう混ぜる。
8.7に3とプロセスチーズを加えて混ぜ、型に生地の半分を入れる。
9.8に6を散らし、ほうれん草を切らずに並べる。さらに残った生地を入れる。
10.ミニトマトを8に乗せ、黒胡椒をふる。
11.200℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

ホットケーキミックスで簡単に作れるお食事ケーキです。



おもてなしに用意したい料理は、見た目が色鮮やかできれいで、リッチな感じのする料理、手が込んでいそうで実はそんなに手間がか...
moguna編集部
ほうれん草とチーズは、おいしくて相性抜群のコンビ。今回はこの2つを使ったおつまみのレシピを集めてみました。手軽に作れるも...
moguna編集部
大皿に盛った料理は、ホームパーティーや気軽なおもてなしの主役になりますよね。 今回は大皿料理ではなく、食卓の可愛らしい...
moguna編集部
自宅でのんびりお酒を飲むときも、少し手の込んだ味のおつまみが欲しいと思うことはありませんか。そのまま食べても美味しいけれ...
moguna編集部
「秋の日はつるべ落とし」ということわざがありますが、日がだんだんと短くなってくると秋の訪れを感じませんか。そんな夜が長い...
moguna編集部
クセも少なく和食でも洋食でも取り入れやすいほうれんそう。調理方法によって色々な味を演出してくれるので料理の幅が広がります...
moguna編集部
ほうれん草とベーコンは、メインおかずにも副菜にも活躍してくれる美味しさ保証つきの鉄板コンビですよね!見た目もオシャレで持...
moguna編集部
真っ赤な見た目が料理に彩りを加えてくれるミニトマト。そのかわいい見た目を裏切らない甘酸っぱい味わいや、プチッとした食感は...
moguna編集部