香ばしい青のりをたっぷりまぶして 青のりバターフライドポテト
バターの風味で食欲をかきたてる
調理時間 15分材料(2人分)
じゃがいも(男爵)
2個
青のり
小さじ1
バター
10g
塩
少々
作り方
| 1 | じゃがいもは皮つきのまま12等分のくし切りにする。 |
| 2 | 水に3分ほどさらして水気をきり、ペーパータオルで水気をよく拭きとる。 |
| 3 | 揚げ油を160℃に熱し、じゃがいもを入れて6分ほどじっくりと揚げる。 |
| 4 | ボウルにバターを入れ、よく油をきったじゃがいもを熱いうちに加えてからめる。 |
| 5 | 粗熱が取れたら、塩と青のりをまぶす。 |
ワンポイントアドバイス
油がはねるので、じゃがいもの水分をよく拭いてから揚げてください。
レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング
![]()
1
さわらのねぎみそ焼きさわら、長ねぎ、卵黄、薄力粉、サラダ油、ごま油、塩、塩、みそ、砂糖、み... ![]()
2
あっさり 鶏塩ゆずうどん冷凍うどん、鶏肉(もも)、ゆず、みつば、水、白だし、みりん、塩 ![]()
3
満足 さっぱりソースのチキンソテー鶏肉(むね)、トマト、リンゴ、玉ねぎ、バジル、薄力粉、オリーブオイル、... ![]()
4
簡単☆ 牛肉と白菜のさっと煮牛肉(こま切れ)、白菜、唐辛子、すりおろししょうが、サラダ油、顆粒和風... ![]()
5
コク旨 牛肉と白菜のオイスター炒め牛肉(ロース切り落とし)、白菜、長ねぎ、しょうが、塩、片栗粉、サラダ油... ![]()
6
お手軽 鮭ハラスのから揚げ鮭ハラス、レモン、片栗粉、サラダ油、すりおろしにんにく、すりおろししょ...
