とろーりほくほくお子様も喜ぶ 熱々! ほくほくかぼちゃのグラタン

とろけたチーズとほくほくかぼちゃの相性が抜群です
調理時間 30分

材料(2人分)

ソーセージ
6本
かぼちゃ
200g
玉ねぎ
1/2個
ホワイトソース(市販品)
150g
牛乳
100ml
少々
胡椒
少々
ピザ用チーズ
40g
バター
10g
パセリ(刻み)
適量

作り方

1かぼちゃは種とワタを取り除いて一口大に切り、耐熱容器に並べる。
2ラップをふんわりとかけ、電子レンジ600Wで3~4分やわらかくなるまで加熱する。
3玉ねぎは薄切りにする。ウィンナーは幅1cmに切る。オーブンを230℃に予熱する。
4フライパンを中火で熱してバターを入れる。
5溶けたらかぼちゃ、玉ねぎ、ウィンナーを中火で4分炒める。
6ホワイトソースと牛乳を入れ、塩胡椒で味を調える。
7耐熱容器に6を入れ、ピザ用チーズをのせる。
8予熱しておいたオーブンで6~8分焼き、パセリを散らす。

ワンポイントアドバイス

オーブンにより、温度や焼き時間に違いがあるので注意してください。

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