1 | ベーコンスライスは長ければ半分に切る。じゃがいも、にんじんは薄切りにする。 |
2 | ほうれん草は水にさらしてアク抜きし、水気を切って根元を落とし、ザク切りにする。 |
3 | 1、2の具材はそれぞれボウルなどに入れておく。ケーキ型にオーブン用シートを敷く。 |
4 | バターは電子レンジ500Wで10~15秒加熱して溶かす。 |
5 | 別のボウルにAの材料と4のバターを入れ、混ぜ合わせる。 |
6 | 薄力粉をふるいにかけながら加え、ダマがなくなるまで混ぜ合わせる。 |
7 | 3の各々の具材に6の生地を適量ずつ加え絡める。 |
8 | ケーキ型にじゃがいも、にんじん、ほうれん草、ベーコンを順に敷き詰める。 |
9 | 残った生地を上から流し込み、粉チーズをふりかける。 |
10 | 170℃のオーブンで50分焼いて粗熱をとり、型から取り出して切り分ける。 |
切り分けた断面を見せて盛りつけ、ミニトマトやホワイトソースをトッピングしても可愛いですよ。