常備おかずに最適!チーズがくせになる! 簡単! チーズの華やかチキンロール

食卓の彩りに!小さくて何個でもパクパク食べれちゃう!
調理時間 25分

材料(2人分)

鶏肉(ささみ)
200g
にんじん
1/2本
じゃがいも
1/2個
チーズ(スライス)
2枚
ミニトマト
適量
ベビーリーフ
適量
ハーブソルト
少々

作り方

1にんじん、じゃがいもは千切りに、スライスチーズは1枚を三等分にする。
2鶏ささみは開いてラップをかけ、軽くめん棒でたたいてのばす。
3鶏ささみににんじん、じゃがいも、スライスチーズを置いて巻く。
4閉じ目を下にして耐熱皿に入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。
5仕上げにハーブソルトをふりかけ、お好みでベビーリーフやミニトマトを飾って完成。

ワンポイントアドバイス

巻くときに剥がれてしまいそうな場合は、つまようじで閉じ目を刺して止めて下さい。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    見た目もきれいなエビメニュー エビマヨエビ(ブラックタイガー)、片栗粉、サラダ油、レタス、塩、溶き卵、片栗粉...
  2. 2

    トマトソースがぴったり! ほうれん草とチーズの鶏ももはさみパン粉焼き鶏肉(もも)、ほうれん草、玉ねぎ、にんにく、トマト(水煮)、チーズ(ス...
  3. 3

    美味! 豚肉とアスパラの中華炒め豚肉(ロース薄切り)、グリーンアスパラガス、まいたけ、ごま油、料理酒、...
  4. 4

    ポン酢でサッパリ! シャキシャキ水菜の豚バラ巻き豚肉(バラ肉)、水菜、塩こしょう、片栗粉、バター、料理酒、ポン酢、白ご...
  5. 5

    キャベツと厚揚げの梅みそそぼろキャベツ、厚揚げ、合い挽き肉、にんにく、梅干し、醤油、みそ、みりん、料...
  6. 6

    たっぷり ふんわり卵と豚肉丼ご飯、卵、豚肉(肩ロース薄切り)、きくらげ乾燥、長ねぎ、にんにく、しょ...