クリーミーで食べ応えバッチリ 簡単 チキンのコーンクリームスープ

コーンクリーム缶から作るクリームスープレシピです。
調理時間 25分

材料(2人分)

鶏肉(もも)
1/4枚
玉ねぎ
1/2個
にんじん
4cm
150ml
少々
胡椒
少々
バター
5g
A
牛乳
300ml
コーンクリーム缶
200g
固形スープの素
2個
砂糖
大さじ1

作り方

1鶏肉は1.5cm角に切り、玉ねぎとにんじんは粗めのみじん切りにする。
2鍋にバターを入れて中火で熱し、鶏肉を色が変わるまで炒める。
3玉ねぎ、にんじんを加えて炒め合わせる。
4水を加え、にんじんがやわらかくなるまで煮る。
5Aを加えて煮たたせる。塩と胡椒で味を調え、器に注ぐ。

ワンポイントアドバイス

ホールコーンを加えるともっと食べごたえのあるスープになります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    お弁当にもおつまみにも大活躍 爽やか 鶏肉の大葉焼き鶏肉(むね)、塩こしょう、大葉、ピザ用チーズ、サラダ油、水、白ごま、醤...
  2. 2

    加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし...
  3. 3

    簡単! 鶏むね肉とキムチの生春巻き鶏肉(むね)、もやし、キムチ、青じそ、生春巻きの皮、料理酒
  4. 4

    簡単美味! うどんのもちもちピザゆでうどん、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンスライス、ミニトマト、ピザ用ソー...
  5. 5

    基本の タルタルソースエビフライ尾付き伸ばしエビ、キャベツ、ミニトマト、玉ねぎ、ピクルス、パセリ、薄力...
  6. 6

    簡単 がんもどきと白菜の煮ものがんもどき、白菜、しょうが、サラダ油、片栗粉、水、顆粒和風だし、水、料...