にんにくの香りが食欲をそそる 鶏肉ともやしのバターしょうゆ炒め

にんにくバター醤油がたまらない。オススメのお手軽レシピです。
調理時間 20分

材料(2人分)

鶏肉(もも)
150g
にんにく
1片
もやし
150g
少々
胡椒
少々
醤油
大さじ1/2
有塩バター
10g
小ねぎ
適量
ガーリックチップス
適量

作り方

1にんにくはみじん切りにし、鶏肉は一口大に切る。
2フライパンに有塩バターを入れ溶かし、にんにくを加える。
3にんにくの香りが立ってきたら、鶏肉にともやしを入れ塩と胡椒をする。
4鶏肉に火が入ったらもやしと醤油を加え、サッと炒め火から下ろす。
5お皿に4を盛り付けて、小口切りにした小ねぎとガーリックチップスを散らす。

ワンポイントアドバイス

もやしのシャキシャキの食感を活かす場合は鶏肉のあとにさっと炒めましょう。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    実は簡単!味は本格!エビマヨ海老、片栗粉、レタス、卵白、片栗粉、豆板醤、酢、砂糖、マヨネーズ、塩、...
  2. 2

    香味たれが食欲をそそる一品 豪快! 香味たれの棒棒鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、きゅうり、しょうが、レタス、唐辛子(糸唐辛子)、...
  3. 3

    余った餃子の皮で じゃがいもと明太子のサモサ風餃子の皮、じゃがいも、バター、チーズ(スライス)、明太子、塩、胡椒、揚...
  4. 4

    [PR] すき焼き風たまごかけご飯米、牛肉(薄切り)、しいたけ、森のたまご、小ねぎ、水、いつでも新鮮 旨...
  5. 5

    まぜるだけ!豆板醤で本格ナムル ピリ辛 ズッキーニのおつまみナムルズッキーニ、ごま油、鶏がらスープの素、醤油、白ごま、鷹の爪 (輪切り)...
  6. 6

    あっさり ハムと水菜のパスタスパゲッティ、ハム、水菜、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、塩、胡椒