時短! バーベキューローストチキン

バーベキューソースに漬け込んだ鶏肉をオーブンで焼くだけの時短レシピです。
調理時間 20分

材料(2人分)

鶏肉(手羽元)
6本
ブロッコリー
1/2株
ミニトマト
4個
A
ケチャップ
大さじ4
ウスターソース
大さじ2
料理酒
大さじ2
すりおろしにんにく
少々

作り方

1ブロッコリーを小房に分け、塩(分量外)を入れた熱湯で1分半かために茹でる。
2鶏肉は骨の際に切り込みを入れる。
3ポリ袋にAを合わせ、2を入れて冷蔵庫に1時間おく。
4天板に1、3、ミニトマトをのせて、230℃に熱したオーブンで10~15分焼く。
5鶏肉を器に盛り、ブロッコリーとミニトマトを添える。

ワンポイントアドバイス

鶏肉の骨に沿って切り込みを入れて、タレの味をしみこませて下さい。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    豚肉が食欲をそそる! 簡単! 大根と豚肉のうま煮大根、豚肉(バラ肉)、玉ねぎ、長ねぎ、麺つゆ、水、鶏がらスープの素
  2. 2

    ビールにぴったりなおつまみ 長芋のガーリックバター醤油炒め長いも、ベーコン、にんにく、バター、オリーブオイル、醤油、レモン(果汁...
  3. 3

    豆腐たっぷりヘルシーメニュー とろとろ 和風あんかけ豆腐バーグ木綿豆腐、鶏肉(挽き肉)、玉ねぎ、しめじ、小ねぎ、ひじき(戻し)、片栗...
  4. 4

    スパイシー サバ缶のトマトカレー煮サバ水煮缶、玉ねぎ、ズッキーニ、トマト水煮、ドライパセリ、サラダ油、カ...
  5. 5

    簡単にできるカフェごはん オムライスビーフシチューソース玉ねぎ、しめじ、ご飯、サラダ油、生クリーム、パセリ(ドライ)、牛肉(小...
  6. 6

    家族皆が好きな味、和食が食べたい時に 定番に 基本の肉豆腐牛肉(切り落とし)、木綿豆腐、長ねぎ、水、料理酒、砂糖(きび砂糖)、醤油