簡単☆ 鶏肉のキムチチーズ焼き

キムチ×チーズは相性抜群!おつまみにもおすすめの一品です。
調理時間 15分

材料(2人分)

鶏肉(むね)
1枚
キムチ
80g
ピザ用チーズ
60g
小ねぎ (小口切り)
少々
サラダ油
大さじ1
粗挽き黒こしょう
適量

作り方

1鶏肉は横に半分に切る。
2白菜キムチはざく切りにする。
3フライパンにサラダ油を中火で熱して鶏肉を並べ入れ、2分程焼く。
4裏返してさらに1分程焼く。
5両面がこんがり焼けたら、鶏肉に白菜キムチ、ピザ用チーズをのせ、小口ねぎをふる。
6蓋をして弱火で4分程蒸し焼きにし、器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。

ワンポイントアドバイス

とろ~りチーズでキムチの辛さがマイルドに。鶏もも肉や豚肉でもおいしく作れます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単♪ 新じゃがと鶏肉のトマト煮新じゃがいも、鶏肉(もも)、玉ねぎ、マッシュルーム、にんにく、薄力粉、...
  2. 2

    夏にぴったりな酸味のあるおひたし さっぱり ほうれん草の梅おひたしほうれん草、絹さや、梅干し、かつお節、麺つゆ、ごま油
  3. 3

    鮭と味噌は相性抜群! 鮭と山芋のごま味噌煮鮭(切り身)、山芋、しょうが(すりおろし)、薄力粉、すりごま(白)、み...
  4. 4

    じゃがいものスキレットグラタンじゃがいも、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ピザ用チーズ、サラダ油、塩、胡椒、...
  5. 5

    絶品! 豆腐入り肉団子スープ鶏肉(挽き肉)、長ねぎ、白菜、しょうが、しめじ、にら、昆布、水、黒胡椒...
  6. 6

    柔らかくヘルシーな絶品レシピ 揚げない豚こま団子酢豚豚肉(こま切れ、切り落とし)、サラダ油、片栗粉、にんじん、ピーマン、玉...