元気の出る一品!アスパラともも肉のレモンバター炒め

はちみつを入れてよりまろやかに♡
調理時間 25分

材料(2人分)

鶏肉(もも)
200g
アスパラ
2本
レモン
1個
バター
15g
A
はちみつ
大さじ1
醤油
大さじ1.5

作り方

1レモンは半分に切り片方は薄い輪切りにする。
2アスパラガスは茎の硬い部分を切り落とし下から4〜5cm皮を剥き4等分にする。
3鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
4もう片方のレモンを絞る。
5中火で熱したフライパンにバターを溶かし、1、2、3を入れて3分炒める。
6Aと4を入れ、全体に味がなじんだらお皿に盛り付けて完成。

ワンポイントアドバイス

豚肉でアレンジしても美味しいですよ!

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