チーズで美味しさアップ! ささみのチーズ大葉焼き

ヘルシーでバランスが良い!
調理時間 15分

材料(2人分)

鶏肉(ささみ)
2本
大葉
2枚
醤油
50ml
料理酒
大さじ1
チーズ(ピザ用)
30g
白ごま
適量

作り方

1大葉は横半分に切り、ささみは観音開きにする。
2ささみをボウルに入れ、醤油、酒を入れて揉み込み、10分程漬ける。
3天板にアルミを敷き、ささみを180度のトースターで8分焼く。
4一度取り出して大葉ととろけるチーズをのせ、再び3分焼き白ごまを散らして完成。

ワンポイントアドバイス

ささ身を包丁でひらく時切り離さないで下さい。

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