マヨわさ好きさん注目! 鶏ももときゅうりのマヨわさ和え

ツンとしたわさびと醤油マヨのコクが合う♡レンジで簡単一品!
調理時間 15分

材料(2人分)

鶏肉 (もも)
200g
新玉ねぎ
1個
きゅうり
1/2本
刻みねぎ
少々
A
料理酒
大さじ1
塩こしょう
少々
B
わさび
小さじ1
醤油
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

1新玉ねぎを薄切り、きゅうりは細切り、鶏肉は食べやすい大きさに切る。
2耐熱皿に鶏肉、Aを入れてラップし、600Wのレンジで6分加熱する。
32の余分な油を捨て、B、新玉ねぎ、きゅうりを入れてよく混ぜ、皿に盛る。
4刻みねぎをかけて完成。

ワンポイントアドバイス

鶏肉はフライパンで焼くとうまみを中に閉じ込めることができるのでよりおいしくなります。

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