手軽に作れてお弁当に最適! 絶品 チキンのハニーマスタードサンド

ピクニックや運動会にもってこいのレシピ!
調理時間 10分

材料(2人分)

キャベツ
120g
鶏肉(ささみ)
2本
食パン(サンドイッチ用)
6枚
ミニトマト
2個
サニーレタス
2枚
ピザ用チーズ
適量
A
料理酒
小さじ1
少々
B
はちみつ
小さじ2
マスタード(粒)
大さじ2
レモン(果汁)
小さじ1
塩こしょう
適量
オリーブオイル
大さじ1
バルサミコ酢
小さじ1

作り方

1キャベツは千切りにする。
2ボウルに鶏ささみとAを入れ軽く揉み、ラップをして600Wのレンジで5分加熱する。
32の粗熱が取れたら手でほぐす。
4ボウルに1、3とBを混ぜ合わせる。
5食パンに4とピザ用チーズをのせ、パンで挟む。
65をトースターで5分程焼き、お好みでミニトマトとサニーレタスを添えて完成。

ワンポイントアドバイス

バルサミコ酢がなければ米酢を使っても大丈夫!

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    見た目もきれいなエビメニュー エビマヨエビ(ブラックタイガー)、片栗粉、サラダ油、レタス、塩、溶き卵、片栗粉...
  2. 2

    トマトソースがぴったり! ほうれん草とチーズの鶏ももはさみパン粉焼き鶏肉(もも)、ほうれん草、玉ねぎ、にんにく、トマト(水煮)、チーズ(ス...
  3. 3

    美味! 豚肉とアスパラの中華炒め豚肉(ロース薄切り)、グリーンアスパラガス、まいたけ、ごま油、料理酒、...
  4. 4

    ポン酢でサッパリ! シャキシャキ水菜の豚バラ巻き豚肉(バラ肉)、水菜、塩こしょう、片栗粉、バター、料理酒、ポン酢、白ご...
  5. 5

    キャベツと厚揚げの梅みそそぼろキャベツ、厚揚げ、合い挽き肉、にんにく、梅干し、醤油、みそ、みりん、料...
  6. 6

    たっぷり ふんわり卵と豚肉丼ご飯、卵、豚肉(肩ロース薄切り)、きくらげ乾燥、長ねぎ、にんにく、しょ...