マヨネーズ使用でこく味アップ お弁当に 鶏むね肉のナゲット

衣に入れ込んだハーブで後味さっぱり。
調理時間 30分

材料(2人分)

鶏肉(むね)
250g
揚げ油
適量
ケチャップ
適量
A
溶き卵
1/2個
塩こしょう
少々
マヨネーズ
小さじ2
薄力粉
大さじ1
粉チーズ
小さじ1
オレガノ
適量
片栗粉
小さじ1

作り方

1鶏むね肉を1cm角に切り、包丁で粗めに叩く。
2ボウルに1とAを入れ混ぜる。
3スプーンですくい成型し、160℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。
4お好みでケチャップを付け、完成。

ワンポイントアドバイス

包丁で叩く際には、粗めに潰した方が食感が残ります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単に作れる!みんな大好き ごはんがすすむ 照り焼きチキン鶏肉(もも)、小ねぎ、薄力粉、塩、胡椒、サラダ油、醤油、みりん、料理酒...
  2. 2

    お弁当にもおつまみにも大活躍 爽やか 鶏肉の大葉焼き鶏肉(むね)、塩こしょう、大葉、ピザ用チーズ、サラダ油、水、白ごま、醤...
  3. 3

    加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし...
  4. 4

    簡単! 鶏むね肉とキムチの生春巻き鶏肉(むね)、もやし、キムチ、青じそ、生春巻きの皮、料理酒
  5. 5

    ごぼうサラダ わさびマヨ風味ごぼう、カニ風味かまぼこ、レタス、マヨネーズ、わさび、醤油、塩
  6. 6

    豚肉となすのさっぱりポン酢炒め豚肉(バラ薄切り)、なす、エリンギ、小ねぎ、ごま油、ポン酢しょうゆ