[PR] 簡単 鶏肉とじゃがいもの焼きマリネ

スキレット1つでできる!味付けはドレッシングのみ!簡単レシピです。
調理時間 20分

材料(2人分)

鶏肉(もも)
1枚
じゃがいも
4個
パセリ
適量
適量
胡椒
適量
SSK オリーブオイルと岩塩ドレッシング
大さじ2
オリーブオイル
小さじ2

作り方

1じゃがいもは皮つきのままくし切りにし、ラップをして600wの電子レンジで6分加熱する。
2鶏肉はひとくち大に切り、塩、こしょうをふる。
3スキレットにオリーブオイルをひき、中火で鶏肉を焼く。
4鶏肉に火が通ったら、じゃがいもを入れ全体的に炒め、火からおろす。
5SSK オリーブオイルと岩塩ドレッシングをかけて漬け込む。
6みじん切りにしたパセリを散らして完成。

ワンポイントアドバイス

電子レンジ調理したじゃがいもが硬い場合は追加で加熱をしてください。

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