あっという間に作れる簡単レシピ簡単フライドチキン

手間いらずで簡単に完成♪
調理時間 15分

材料(2人分)

鶏肉(お好きな部位)
500g
揚げ油
適量
A
牛乳
150ml
1/2個
B
薄力粉
1/2カップ
大さじ3/4
黒胡椒
小さじ1/2
ナツメグ
小さじ1/2
ガーリックパウダー
少々

作り方

1ボウルにAを混ぜ合わせる。別のボールにはBを混ぜ合わせ、衣の用意をしておく。
2水洗いした後、よく水気を切った鶏肉を大きめに切り分ける。
3Aをくぐらせた後、Bの衣をまんべんなくまぶす。
4190℃前後に熱した油で4分揚げる。

ワンポイントアドバイス

鶏肉は胸肉、手羽元、もも肉、なんでもOKです。

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