体も心も!あたたまる! あつあつ! マカロニグラタン

切る・炒める・煮る・焼くのシンプル手順のグラタンです。
調理時間 25分

材料(2人分)

鶏肉(もも)
100g
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/2パック
ピザ用チーズ
50g
バター
10g
薄力粉
大さじ1
A
牛乳
400ml
マカロニ
50g
ピザ用チーズ
大さじ3
コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
適量

作り方

1鶏肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを落としほぐす。
2熱したフライパンにバターを入れて1を軽く炒め、小麦粉を加えてさらに炒める。
3Aを入れてマカロニが柔らかくなり、全体がとろとろになるまで中火で煮る。
4耐熱皿に盛り、ピザ用チーズをかけてオーブン200度で10分ほど焼く。

ワンポイントアドバイス

塩味はお好みで調節してください。黒胡椒もおすすめです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    豚肉とアスパラのオイスター炒め豚肉(薄切り)、グリーンアスパラガス、キャベツ、片栗粉、ごま油、料理酒...
  2. 2

    溶けたチーズが食欲をそそる! とろーりチーズの照り焼きチキン鶏肉(もも)、料理酒、ジャム(マーマレード)、砂糖、はちみつ、醤油、し...
  3. 3

    時短&節約 韓国風甘辛サラダ豚丼ご飯、豚肉(細切れ)、玉ねぎ、レタス、にんにく、ごま油、塩、コチュジャ...
  4. 4

    作り置きに 甘辛鶏ごぼうスティック鶏肉(むね)、ごぼう、白いりごま、片栗粉、サラダ油、料理酒、砂糖、醤油...
  5. 5

    節約♪ 鶏むね肉の和風玉ねぎソース鶏肉(むね)、玉ねぎ、片栗粉、サラダ油、すりおろしにんにく、醤油、みり...
  6. 6

    お弁当にも☆ 肉巻き厚揚げ豚肉(バラ薄切り)、厚揚げ、小ねぎ、七味唐辛子、ごま油、醤油、みりん