電子レンジを使った本格的レシピ! お手軽 パスタ入りチリコンカン

ローリエの香りで上品な味わいに仕上がります。
調理時間 10分

材料(2人分)

牛豚合挽き肉
120g
トマトジュース
200ml
ミックスビーンズ (水煮)
100g
トマト
1/2個
ハヤシライスルー
20g
マカロニ
20g
ローリエ
2枚
チリパウダー
少々
パセリ (乾燥)
少々

作り方

1トマトはヘタを除き、1cmの角切りにする。
2マカロニは茹でて水を切っておく。
3耐熱ボウルに牛豚合挽き肉とトマトジュースを入れ、よく混ぜ合わせる。
43にミックスビーンズ、ハヤシライスルー、ローリエを加える。
54にふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。
65を一旦取り出して2を入れて混ぜた後、再びラップをかけて更に2分加熱する。
7よく混ぜて器に盛りつけ、中央に1をのせ、チリパウダーとパセリをかけて完成。

ワンポイントアドバイス

チリパウダーの代わりにチリペッパーを使い、ピリ辛に仕上げても◎。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単! フライパンでローストビーフ牛肉(ももかたまり)、オクラ、ヤングコーン、トマト、ベビーリーフ、塩、...
  2. 2

    鶏手羽中とごぼうのこっくり煮鶏肉(手羽中)、ごぼう、白いりごま、サラダ油、水、砂糖、料理酒、みりん...
  3. 3

    いつもの刺身にひと工夫 赤身マグロのカルパッチョマグロの刺身(赤身・さく)、にんにく、レモン、パセリ(イタリアンパセリ...
  4. 4

    豚肉とじゃがいものお好み焼き風豚肉(バラ薄切り)、じゃがいも、長ねぎ、お好み焼きソース、マヨネーズ、...
  5. 5

    牛ひき肉のカレーチーズ焼き牛肉(挽き肉)、かぼちゃ、トマト、玉ねぎ、にんにく、ピザ用チーズ、オリ...
  6. 6

    さっぱり 肉野菜サンラーあんかけ丼ご飯、豚肉(細切れ)、にんじん、もやし、卵、小ねぎ、サラダ油、醤油、片...