パーティにピッタリ♪ リンゴとハムマリアージュサラダ

一口サイズの可愛いサラダ♪ フルーツと野菜でフレッシュな食事を!
調理時間 10分

材料(2人分)

梅干し
6個
リンゴ
60g
アスパラ
4本
パプリカ
20g
ベビーリーフ
1パック
ハム
1パック
クルミ
10g
A
料理酒
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

1Aを鍋で沸騰させる。梅干しは種を除き煮切ったAと共にミキサーでのばす。
2リンゴはくし切り、アスパラは半分に切り、パプリカは細切りにする。
3ボウルに(2)とベビーリーフを水にさらす。クルミを袋に入れて砕く。
4野菜をロースハムでまいて(1)を乗せクルミをかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

冷蔵庫に余ってる野菜でも代用できます♪

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    お手軽 豚肉の卵とじ丼ご飯、豚肉(細切れ)、卵、天かす、紅生姜、小ねぎ、麺つゆ、水
  2. 2

    さっぱり もやしと紅生姜の豚肉巻き豚肉(バラ薄切り)、もやし、紅生姜、青じそ、小ねぎ、ごま油、ポン酢しょ...
  3. 3

    豚肉ソテー&柚子こしょうみそダレ豚肉(肩ロースかたまり)、サラダ油、料理酒、塩、胡椒、みそ、砂糖、柚子...
  4. 4

    さっぱり ゆずポン明太うどん冷凍うどん、辛子明太子、ゆず果汁、ゆずの皮、小ねぎ、白いりごま、ポン酢...
  5. 5

    さっぱり 鶏ささみの南蛮漬け鶏肉(ささみ)、玉ねぎ、にんじん、塩、片栗粉、輪切り赤唐辛子、サラダ油...
  6. 6

    テリツヤ! ブリの照り焼きブリ、大根おろし、塩、片栗粉、ごま油、醤油、料理酒、みりん、砂糖、すり...