粒マスタードのほどよい酸味と辛味がアクセント ウィンナーとトマトの洋風スープ

ごろっと野菜をシンプルな味付けで
調理時間 10分

材料(2人分)

ウインナーソーセージ
4個
キャベツ
2枚
ミニトマト
4個
粒マスタード
適量
A
小さじ2/3
粗挽き胡椒
少々
300ml

作り方

1ウィンナーは半分に切る。
2キャベツの葉は一口大にちぎる。
3ミニトマトはへたを取り除く。
4二つのマグカップにウィンナー、キャベツ、トマト、Aを等分に入れる。
5ラップをかけて電子レンジ600Wでマグカップひとつあたり3分半程加熱する。
6粒マスタードを加え、全体をよく混ぜながらいただく。

ワンポイントアドバイス

加熱後のマグカップは熱いので、鍋つかみを使用し取り出してください。

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