さっと煮るだけでジューシーに 煮焼きスペアリブ

おかずにも、おつまみにもピッタリな一品です♪
調理時間 20分

材料(2人分)

豚肉(スペアリブ)
300g
A
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
ワイン(赤)
大さじ1
熱湯
1/2カップ
はちみつ
大さじ1/2

作り方

1フライパンでスペアリブを軽く焦げ目がつくくらいまで中火で5分まんべんなく焼く。
2Aを合せておく。
3一度スペアリブを取り出し同じフライパンに合せたAを入れ、中火で40秒ひと煮立ちさせる。
43にスペアリブを戻し、中火で12分水気がほぼなくなるくらいまで煮焼きする。
5お皿に盛って完成。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    さわらのねぎみそ焼きさわら、長ねぎ、卵黄、薄力粉、サラダ油、ごま油、塩、塩、みそ、砂糖、み...
  2. 2

    あっさり 鶏塩ゆずうどん冷凍うどん、鶏肉(もも)、ゆず、みつば、水、白だし、みりん、塩
  3. 3

    簡単☆ 牛肉と白菜のさっと煮牛肉(こま切れ)、白菜、唐辛子、すりおろししょうが、サラダ油、顆粒和風...
  4. 4

    コクうま 牛肉と白菜の中華丼ご飯、牛肉(こま切れ)、白菜、小ねぎ、ごま油、サラダ油、唐辛子、料理酒...
  5. 5

    [PR] 簡単 手羽元のポトフ森林どり(手羽元)、ミートボール、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、セロリ...
  6. 6

    コク旨 牛肉と白菜のオイスター炒め牛肉(ロース切り落とし)、白菜、長ねぎ、しょうが、塩、片栗粉、サラダ油...