あっという間にできるメイン料理 美味しい主食 豚肉と白菜のチーズ蒸し

お子様も大好きな味
調理時間 15分

材料(2人分)

豚肉(ヒレかたまり)
200g
白菜
250g
ミニトマト
8個
ミックスビーンズ
50g
少々
胡椒
少々
ミックスハーブ
少々
ピザ用チーズ
80g

作り方

1ヒレ肉は5mm厚さに切り、塩、胡椒をふる。
2白菜は5mm幅に細く切る。トマトは半分に切る。
3フライパンに、白菜を広げ、その上にミックスビーンズとトマトをのせ、肉を並べる。
4ミックスハーブをふる。
5ふたをして、中火にかけ、5~6分蒸し煮にする。途中で、全体の上下を返す。
6肉に火が通ったら、火を止め、チーズをのせる。
7ふたをして、余熱でチーズが溶けたらできあがり。

ワンポイントアドバイス

ミックスハーブはお好みのものを使ってください。

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