キムチを混ぜ込んでお手軽味変 さっぱり! 豚しゃぶの韓国風サラダ

キムチを加える一手間で、ドレッシングが一気にエスニック風味に。
調理時間 15分

材料(1人分)

豚ロース薄切り肉 (しゃぶしゃぶ用)
150g
ロメインレタス
100g
温泉たまご
1個
A
シーザーサラダドレッシング
50g
キムチ
50g

作り方

1鍋にお湯を沸かし、豚ロース肉を茹でたら冷水で冷やし水を切っておく。
2ロメインレタスは食べやすい大きさに切る。
3Aを混ぜる。
4皿に2と1を盛り付け、中央に温泉たまごをのせる。3をかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

冷水で締めることで豚肉が引き締まり、噛み応えが良くなります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂...
  2. 2

    [PR] 鶏むね肉とアボカドのカルパッチョ鶏肉(むね)、アボカド、ベビーリーフ、レモン(果汁)、アロンソ・ヌエボ...
  3. 3

    万能だれが美味しい!レンジで簡単 旨味たっぷり 蒸しなすのねぎだれなす、長ねぎ(白い部分)、しょうが、酢、砂糖、醤油、ごま油
  4. 4

    チーズのおこげがたまらないおいしさ なすのイタリアンパン粉焼きなす、ベーコン、とろけるスライスチーズ、サラダ油、パン粉、オリーブオイ...
  5. 5

    シャキっと 長芋焼き☆南蛮風長いも、ゆで卵、玉ねぎ、薄力粉、卵、サラダ油、酢、みりん、砂糖、醤油、...
  6. 6

    さっぱり! 鶏手羽元の酢じょうゆ煮鶏肉(手羽元)、大根、小松菜、すりおろししょうが、サラダ油、水、酢、醤...