キムチを混ぜ込んでお手軽味変 さっぱり! 豚しゃぶの韓国風サラダ

キムチを加える一手間で、ドレッシングが一気にエスニック風味に。
調理時間 15分

材料(1人分)

豚ロース薄切り肉 (しゃぶしゃぶ用)
150g
ロメインレタス
100g
温泉たまご
1個
A
シーザーサラダドレッシング
50g
キムチ
50g

作り方

1鍋にお湯を沸かし、豚ロース肉を茹でたら冷水で冷やし水を切っておく。
2ロメインレタスは食べやすい大きさに切る。
3Aを混ぜる。
4皿に2と1を盛り付け、中央に温泉たまごをのせる。3をかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

冷水で締めることで豚肉が引き締まり、噛み応えが良くなります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単 牛肉とキャベツのカレー炒め煮キャベツ、牛肉(こま切れ)、サラダ油、カレー粉、水、コンソメ、砂糖、塩...
  2. 2

    絶品 ハニージンジャーチキン鶏肉(むね)、玉ねぎ、すりおろししょうが、小ねぎ、白いりごま、砂糖、塩...
  3. 3

    簡単! チキンと野菜のレンジ蒸し鶏肉(むね)、プロセスチーズ、いんげん、パプリカ、バジル、粗挽き黒こし...
  4. 4

    豚たまもやし炒めの甘酢あんかけ卵、豚肉(細切れ)、もやし、長ねぎ、顆粒鶏ガラスープ、ごま油、塩、料理...
  5. 5

    濃厚な甘さが魅力の一品 ココアバナナ大福切り餅、ゆであずき、バナナ、砂糖、水、ココアパウダー、片栗粉
  6. 6

    牛肉ときゅうりのさっぱり炒め牛肉(こま切れ)、きゅうり、梅干し、青じそ、料理酒、醤油、片栗粉、サラ...