冷蔵庫にあるもので作れる! ジューシー ウインナーロールキャベツ

子供が大好物のウインナーが主役!カンタンでお腹もいっぱい!
調理時間 30分

材料(2人分)

ソーセージ
6本
キャベツ
6枚
チーズ(スライス)
3枚
パセリ
少々
にんにく
1片
400ml
コンソメ(顆粒)
小さじ2
オリーブオイル
小さじ1/2
胡椒
少々
ハーブソルト
小さじ1/2

作り方

1キャベツをラップで包み、電子レンジ600Wで2分半加熱する。
21の粗熱を取り、芯の部分をそぎ切りにして除く。
3スライスチーズは半分に切る。
4ニンニクは芯を除き、みじん切りにする。
52を縦長になるように置き、ウインナーと3を横長に置いて、手前からしっかり巻く。
6鍋に4、オリーブオイルを入れ中火にかける。
7香りが立ってきたら水とコンソメ顆粒を入れる。
85の巻き終わりを下にして入れ、沸騰させる。
9蓋をし、弱火で約5分煮る。
10蓋をとり、こしょう、ハーブソルトで味を調える。
11器に盛り付け、パセリを散らせば完成。

ワンポイントアドバイス

キャベツの煮加減を調節してお好みの食感を楽しむのも良いでしょう。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単に作れる!みんな大好き ごはんがすすむ 照り焼きチキン鶏肉(もも)、小ねぎ、薄力粉、塩、胡椒、サラダ油、醤油、みりん、料理酒...
  2. 2

    お弁当にもおつまみにも大活躍 爽やか 鶏肉の大葉焼き鶏肉(むね)、塩こしょう、大葉、ピザ用チーズ、サラダ油、水、白ごま、醤...
  3. 3

    手作りのねぎソースが絶品! 油淋鶏風揚げ鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、輪切り赤唐辛子、醤油、黒酢、砂糖、料理酒、レタス...
  4. 4

    加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし...
  5. 5

    ごぼうサラダ わさびマヨ風味ごぼう、カニ風味かまぼこ、レタス、マヨネーズ、わさび、醤油、塩
  6. 6

    豚肉となすのさっぱりポン酢炒め豚肉(バラ薄切り)、なす、エリンギ、小ねぎ、ごま油、ポン酢しょうゆ