料理初心者さんにも◎ 簡単 ソーセージのにんにく野菜炒め

さっと炒めるだけで簡単にできるのが嬉しい!
調理時間 15分

材料(2人分)

キャベツ
100g
黄パプリカ
1/2個
ソーセージ
4本
にんにく
1片
有塩バター
20g
醤油
小さじ1
塩こしょう
適量

作り方

1キャベツと黄パプリカをざく切りにする。
2ニンニクを薄切りにする。
3ソーセージは2cm幅の斜め切りにする。
4フライパンに有塩バターを入れて弱火で加熱する。
5有塩バターが溶けたら2を加えて香りが立つまで中火で加熱する。
65に3と1を入れてキャベツがしんなりするまで中火で加熱する。
7しょうゆと塩こしょうを加えて味を調えたら完成。

ワンポイントアドバイス

キャベツを火にかけるタイミングは、お好みの食感で!

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