手軽にかわいい一品です! 簡単! 野菜のベーコンロール

塩こしょうがきいた一品!お酒のつまみにも最適!
調理時間 15分

材料(2人分)

ベーコン
10枚
にんじん
1/3本
いんげん
10枚
サラダ油
小さじ1
A
ふたつまみ
黒胡椒
少々

作り方

1さやいんげんを3等分に切る。
2ニンジンは皮をむき、千切りにする。
3ベーコンの上に1、2をのせて巻き、巻き終わりをつまようじで留める。
4フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3を並べる。
5Aをかけ、全体に火が通り焼き色がつくまで炒めたら完成。

ワンポイントアドバイス

爪楊枝を使わない際は、焼くときに巻き終わりを下にすると形が崩れにくくなります。

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