下味のにんにくの香りが食欲をそそります 揚げないヘルシー豚肉のパン粉焼き

女性も喜んで食べられるヘルシー肉料理
調理時間 15分

材料(2人分)

豚肩ロース厚切り肉
2枚
パン粉
適量
パセリ(乾燥)
適量
オリーブオイル
小さじ2
フリルレタス
適量
A
少々
胡椒
少々
にんにく(すりおろし)
大さじ1
料理酒
小さじ2
醤油
小さじ1
B
ウスターソース
小さじ1
焼き肉のたれ
小さじ1
ケチャップ
小さじ1

作り方

1A、Bをそれぞれ混ぜ合わせ、パン粉とパセリも混ぜ合わせておく。
2豚肉は筋を切り、フォークで全体的に穴をあけ、混ぜ合わせたAをすり込む。
32にパン粉とパセリを混ぜたものを衣としてしっかりつける。
4アルミホイルを敷いた天板にのせ、オリーブオイルを回しかける。
5トースターで8分位、焦げないように火が通るまで焼く。
65を食べやすく切り、フリルレタスを飾り、Bのソースをかけて完成。

ワンポイントアドバイス

パセリを沢山散らすと風味も彩りもよくなります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単♪ 新じゃがと鶏肉のトマト煮新じゃがいも、鶏肉(もも)、玉ねぎ、マッシュルーム、にんにく、薄力粉、...
  2. 2

    夏にぴったりな酸味のあるおひたし さっぱり ほうれん草の梅おひたしほうれん草、絹さや、梅干し、かつお節、麺つゆ、ごま油
  3. 3

    鮭と味噌は相性抜群! 鮭と山芋のごま味噌煮鮭(切り身)、山芋、しょうが(すりおろし)、薄力粉、すりごま(白)、み...
  4. 4

    じゃがいものスキレットグラタンじゃがいも、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ピザ用チーズ、サラダ油、塩、胡椒、...
  5. 5

    絶品! 豆腐入り肉団子スープ鶏肉(挽き肉)、長ねぎ、白菜、しょうが、しめじ、にら、昆布、水、黒胡椒...
  6. 6

    柔らかくヘルシーな絶品レシピ 揚げない豚こま団子酢豚豚肉(こま切れ、切り落とし)、サラダ油、片栗粉、にんじん、ピーマン、玉...