ほくほくじゃがいもで心も身体も温まる こってり コーンマヨのスキレット焼き

とても簡単に作れるので、お弁当のおかずやおつまみとしてもピッタリです。
調理時間 20分

材料(2人分)

じゃがいも
1個
ツナ缶
1缶
コーン
100g
ピザ用チーズ
50g
マヨネーズ
50g
黒胡椒
小さじ1/2
すりおろしニンニク
小さじ1

作り方

1じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れる。
2ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで3分加熱する。
3中火で熱したフライパンにマヨネーズ、すりおろしニンニク、コーンを入れる。
42とツナと黒こしょうを入れ炒める。
54をスキレット鍋に移し、ピザ用チーズを乗せる。
6トースターで7分焼き色がつくまで焼いたら完成。

ワンポイントアドバイス

トースターによって焼き加減が異なるので、焼き色がつくまで焼いてください。

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