温か♪ コンビーフのチーズディップ

3種のチーズで作る濃厚ソースが美味しい、温かいディップです。
調理時間 15分

材料(2人分)

コンビーフ
100g
玉ねぎ
1/2個
2個
粉チーズ
適量
パセリ
適量
A
サワークリーム
50g
クリームチーズ
80g
ピザ用チーズ
50g

作り方

1玉ねぎはみじん切りにする。パセリを刻む。
2フライパンにコンビーフ、玉ねぎを入れて中火で3分程炒める。
3玉ねぎがしんなりしたら火を止め、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
43を耐熱容器に移し、真ん中に卵を割り落とし、粉チーズをふりかける。
5トースターで4分程、焼き色がつくまで焼き、パセリをちらす。

ワンポイントアドバイス

ワインのお供に、お好みでトーストしたパンやバゲットにのせてお楽しみください。

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