朝食に アボカドツナサンド

クリーミーなアボカドとツナが、ふわふわのパンにピッタリです。
調理時間 10分

材料(2人分)

食パン(8枚切り)
4枚
アボカド
1/2個
ツナ缶
1缶
レモン(果汁)
大さじ1枚
練り辛子
適量
A
粒マスタード
小さじ2
マヨネーズ
大さじ4
胡椒
少々

作り方

1ツナは缶汁をきってボウルに入れ、Aを加えて混ぜる。
2アボカドは縦半分、横3mm幅に切ってレモン汁をふる。
3食パンは耳を切り落として2枚1組にする。食パン1枚の片面に薄く辛子を塗る。
43の上に1のツナマヨとアボカドの半量をのせ、もう1枚で挟む。残りも同様にする。
5それぞれを半分に切り、皿に盛る。

ワンポイントアドバイス

切ったアボカドにレモン汁をかけておくと、変色を防げます。