ササッと! 塩昆布を使った豚肉パスタ

味付けにも具材にも使える塩昆布のアレンジレシピ
調理時間 20分

材料(1人分)

スパゲッティ
80g
豚肉(バラ肉)
100g
えのき
1/2袋
塩昆布
大さじ3
適量
和風だし(顆粒)
小さじ1
水菜
少量
サラダ油
大さじ1/2
茹で汁
大さじ3

作り方

1豚肉は5cm幅に切る。
2えのきは石づきを落としてほぐしておく。
3水菜は3cm幅に切る。
4塩を加えたたっぷりの湯で、スパゲッティを茹で、茹で汁をとっておき、ザルに上げて水気をきる。
5熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。
6豚肉の色が変わったら、えのきと塩昆布を加えてサッと炒め合わせる。
7茹でたスパゲッティ、和風だし、茹で汁を入れ、全体を絡める。
8器に盛って水菜をのせる。

ワンポイントアドバイス

塩昆布の量は味を見ながら調整してください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    [PR] とろっと ささみのチーズ照り焼き森林どり(ささみ)、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、とろけるスライスチーズ...
  2. 2

    簡単! 中華風レンジ蒸し鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、しょうが、ブロッコリースプラウト、塩、胡椒、醤油...
  3. 3

    簡単! なめこ入り卵スープなめこ、長ねぎ(白い部分)、卵、和風だし、料理酒、みりん、塩、薄口醤油...
  4. 4

    レンジで作れる! 簡単 マグカップチョコプリンマグカップ、チョコレート、卵、グラニュー糖、牛乳、牛乳、ミントの葉
  5. 5

    濃厚スイーツが簡単に作れる♪ 材料3つのマシュマロチョコプリン牛乳、生クリーム、ココアパウダー、マシュマロ、チョコレート(板)、ピス...
  6. 6

    簡単! 明太子クリーム春巻辛子明太子、玉ねぎ、牛乳、春巻きの皮、サラダ菜、ミニトマト、バター、サ...