ホットケーキミックスで作る! 簡単! ベーコンフランス

お店のパンが自宅でお手軽に作れます。
調理時間 30分

材料(2人分)

ホットケーキミックス
100g
ヨーグルト
40g
薄力粉
適量
ベーコン
2枚
ピザ用チーズ
20g
粒マスタード
適量

作り方

1ボウルにホットケーキミックスとヨーグルトを入れて混ぜる。
21がひとまとまりになったら、2等分にしてそれぞれ丸める。
3まな板に薄力粉で打ち粉をし2の生地を7x18cmを目安にのばす。
43にベーコンとピザ用チーズと粒マスタードを入れて生地をつまみ合わせて閉じる。
5天板にクッキングシートをしいて、4を並べる。
65をキッチンバサミで真上から斜めに深く切り込みを4本入れる。
76の切り込みを左右交互に開いて、麦の穂の形にする。
8200℃に余熱したオーブンで10分焼く。

ワンポイントアドバイス

できあがったら、ハケでオリーブオイルをさっと塗るとツヤが出てきれいになります。

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