ふんわり 甘酒のフレンチトースト
朝食にもおやつにもぴったり、甘酒の自然な甘さのフレンチトーストです。
調理時間 10分材料(2人分)
バゲット
1/4本
ミント
適量
卵
1個
甘酒
100ml
粉糖
小さじ2
サラダ油
大さじ1/2
作り方
| 1 | バゲットは厚さ2cmに切る。バットに卵と甘酒を混ぜ合わせる。 |
| 2 | バゲットを卵液に浸す。5分程で裏返し、卵液がなくなるまで吸わせる。 |
| 3 | フライパンにサラダ油をひき弱火で熱し、2を並べ入れる。 |
| 4 | 焼き色がついたら返し、両面をこんがりと焼く。 |
| 5 | 器に盛り、粉糖を振り、仕上げにミントの葉を飾る。 |
ワンポイントアドバイス
卵液をしっかりとバゲットに吸わせるとふんわり焼き上がりますよ。
レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング
![]()
1
爽やか 牛肉とみょうがの和風パスタスパゲッティ、牛肉(こま切れ)、みょうが、青じそ、刻み海苔、バター、茹... ![]()
2
濃厚 牛すね肉の赤ワイン煮込み牛すね肉、きゅうり、トマト、にんにく、ローリエ、サラダ油、玉ねぎ、玉ね... ![]()
3
やみつき！ 豚ハツのスタミナ炒め豚肉(ハツ)、にんにく、小ねぎ、ごま油、醤油、料理酒、塩 ![]()
4
コクうま 牛肉と白菜の中華丼ご飯、牛肉(こま切れ)、白菜、小ねぎ、ごま油、サラダ油、唐辛子、料理酒... ![]()
5
簡単 牛肉と白菜のすき煮牛肉(こま切れ)、白菜、サラダ油、みりん、料理酒、醤油、砂糖 ![]()
6
鮭ハラスのガーリックパン粉焼き鮭ハラス、にんにく、パセリ、レモン、料理酒、パン粉、オリーブオイル
