ランチに! 懐かしいナポリタン

味かしっかりついているのにくどくないおいしさです。
調理時間 20分

材料(2人分)

スパゲッティ
150g
ハム
60g
玉ねぎ
1/2個
マッシュルーム
1パック
ドライパセリ
適量
粉チーズ
適量
ウスターソース
大さじ1
A
サラダ油
大さじ1 1/2
B
サラダ油
大さじ1/2
C
ケチャップ
大さじ4
D
ケチャップ
大さじ2

作り方

1鍋に湯を沸かし塩適量(分量外)を加え、スパゲッティを袋の表示どおりに茹でる。
2ザルにあげて湯をきり、Aのサラダ油を和える。
3ハムは1cm幅に、玉ねぎは縦厚さ3mmに、マッシュルームは厚さ3mmに切る。
4フライパンにBのサラダ油、ハム、玉ねぎを入れて中火にかけて炒める。
5全体的にしんなりしたら、マッシュルームを加えて炒め合わせる。
62、Cのケチャップ、ウスターソースを加えて炒め合わせ、火を止める。
7Dのケチャップを加えて和え、器に盛り、粉チーズとドライパセリを振る。

ワンポイントアドバイス

ケチャップを2回に分けて加えることが美味しさの秘訣です。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    もやしと春雨でボリュームアップ もやしと肉団子の春雨スープ緑豆もやし、合いひき肉、玉葱(みじん切り)、緑豆春雨(乾物)、レタス、...
  2. 2

    見た目もきれいなエビメニュー エビマヨエビ(ブラックタイガー)、片栗粉、サラダ油、レタス、塩、溶き卵、片栗粉...
  3. 3

    コク旨! 豚となすの甘辛炒め豚肉(細切れ)、なす、ピーマン、白いりごま、片栗粉、サラダ油、料理酒、...
  4. 4

    トマトソースがぴったり! ほうれん草とチーズの鶏ももはさみパン粉焼き鶏肉(もも)、ほうれん草、玉ねぎ、にんにく、トマト(水煮)、チーズ(ス...
  5. 5

    やみつき! 甘辛牛肉入りビーフンビーフン、牛肉(切り落とし)、もやし、にんじん、長ねぎ、たけのこ水煮、...
  6. 6

    美味! 豚肉とアスパラの中華炒め豚肉(ロース薄切り)、グリーンアスパラガス、まいたけ、ごま油、料理酒、...