簡単美味しい グラタントースト

育ち盛りのお子さまも大満足のボリュームです。
調理時間 10分

材料(2人分)

食パン4枚切り
2枚
しめじ
60g
ゆで卵
2個
ピザ用チーズ
50g
ドライパセリ
適量
サラダ油
小さじ1/2
A
ホワイトソース
100g
少々
胡椒
少々
すりおろしにんにく
少々

作り方

1しめじは小房に分ける。ゆで卵は厚さ5mmに切る。
2フライパンにサラダ油を中火で熱し、しめじがしんなりするまで炒めAを混ぜ合わせる。
3食パンに2、ゆで卵、ピザ用チーズをのせる。
4温めたトースターでピザ用チーズが溶けて焼き色がつくまで3分焼く。
5仕上げにドライパセリを振る。

ワンポイントアドバイス

市販のホワイトソースを使えば、忙しい朝にピッタリのトーストが作れます。

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