美味しい パスタとカニかまのサラダ

隠し味程度のカレー粉がいい風味です。
Recipe time調理時間 15 分

材料(2人分)

スパゲッティ(サラダ用)80g
カニ風味かまぼこ4本
うずら卵2個
フライドオニオン適量
ドライパセリ少々
A
マヨネーズ大さじ2
牛乳小さじ1
カレー粉少々
少々
胡椒少々

作り方

1.カニ風味カマボコは縦に裂く。
2.ボウルにAの材料を入れて混ぜ合わせておく。
3.湯を沸かし、塩適量(分量外)とスパゲッティを加え、袋の指定時間ゆでて冷水に取る。
4.冷えたらザルに上げ、しっかり水気をきる。
5.3の熱湯にうずら卵を加えて7分程ゆで、殻をむいて半分に切る。
6.2のボウルにスパゲッティ、カニ風味かまぼこを加えて和える。
7.器に盛ってうずら卵を添え、フライドオニオン、ドライパセリを振り完成。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

サラダ用のパスタを使うので、ゆでる時間も短縮できます。ハンバーグやフライなどの付け合わせにもオススメです。